🏈 Czy Pędzenie Bimbru Na Własny Użytek Jest Legalne
Czy można pędzić bimber? Według prawa możesz produkować w domu piwo, wino, cydr, a nawet miód pitny, nalewki, rum, whisky i wódkę. Część z nich to produkty niewymagające użycia mocnego alkoholu. Pozostałe powstawać mogą, jeśli użyjesz sklepowego alkoholu z akcyzą. Czy wolno Ci zatem pędzić bimber? Nie, bo to domowy destylat.
Dlatego jeśli zastanawiasz się czy robienie bimbru jest legalne to odpowiedź brzmi nie. Oznacza to, że nawet gdy zrobicie sobie szklaneczkę bimbru to na rok możecie trafić do więzienia.
Jak legalnie pędzić bimber? W Polsce pędzenie bimbru na własny użytek jest nielegalne. Należy bowiem do destylatów wysokoprocentowych, które są objęte podatkiem akcyzowym. Bimber zaś jest domowym destylatem. Do jego produkcji nie potrzebujemy zatem alkoholu objętego akcyzą. Jak sprzedawać alkohol własnej produkcji?
Bimber a prawo. Do dziś wiele polskich domów może skrywać zakurzoną już aparaturę do pędzenia bimbru. W większości taki sprzęt to pozostałość po czasach PRL, kiedy to bimber produkowany na własny użytek był nielegalny i surowo karany. Ówczesny okres wiązał się jednak z ograniczoną dostępnością alkoholu na rynku, więc
Oznacza to, że produkcja bimbru na własny użytek, nawet w niewielkich i niehandlowych ilościach jest prawnie zabroniona. Nielegalne pędzenie bimbru podlega karze do roku pozbawienia wolności, a w przypadku produkcji znacznych ilości - nawet do dwóch lat pozbawienia wolności.
W Polsce pędzenie bimbru na własny użytek jest nielegalne. Należy bowiem do destylatów wysokoprocentowych, które są objęte podatkiem akcyzowym. Bimber zaś jest domowym destylatem. Do jego produkcji nie potrzebujemy zatem alkoholu objętego akcyzą. Legalne jest jednak posiadanie sprzętu do produkowania bimbru.
Obecnie mamy nieco inne czasy i pędzenie bimbru nie jest już ścigane tak, jak dawniej. W dalszym ciągu jednak należy pamiętać, że w Polsce nadal nie jest to do końca legalne - o ile sama destylacja alkoholu na własny użytek jest dopuszczalna, o tyle destylacja produktów poddanych fermentacji już nie.
Bimber — produkcja i legalność ‹ wróć Samogon, okowita czy księżycówka to inne popularne nazwy klasycznej wersji bimbru. Alkohol zostaje poddany destylacji. Trunek może różnić się zapachem i smakiem w zależności od użytych produktów i sposobu oczyszczania. Sprawdź, jak rozlewany jest bimber. Z czego składa się aparatura do wytwarzania alkoholu?
Tak naprawdę niedozwolone jest wyłącznie pędzenie bimbru, okowity czy śliwowicy, czyli alkoholi wysokoprocentowych, które uzyskuje się poprzez destylację po fermentacji. Oznacza to, że wszystkie inne alkohole można robić w domu, ale oczywiście na własny użytek - należy pamiętać, że alkohol objęty jest akcyzą, więc
Na własny użytek możemy wytwarzać rum, whisky, okowitę, brandy, wódkę, gin i likiery. Nie istnieją przepisy dotyczące piwa - a skoro tak, to domowa produkcja piwa nie jest zabroniona.Pędzenie bimbru w domu jest w Polsce legalne tylko, jeśli robimy to na własny użytek. To szczególnie ważne podczas wyboru wielkości aparatury. Zanim dokonasz zakupu, zastanów się, ile gotowego alkoholu naprawdę potrzebujesz. Od tego będzie zależało, destylator o jakiej pojemności wybierzesz.Bimber na własny użytek zaczynamy pędzić od postawienia zacieru. Tworzy się go w bardzo podobny sposób co domowe wino, tylko na o wiele większą skalę. Prawdziwą sztuką jest postawienie beczki zacieru w taki sposób, by jego smak przełożył się potem na jakość bimbru.
Produkcja nalewek na własny użytek jest legalna, pod warunkiem, że używany do ich wyrobu alkohol będzie posiadał akcyzę. Zgodnie z polskim prawem można sprzedawać nalewki, jednak wiąże się to ze spełnieniem takich samych skomplikowanych warunków jak przy produkcji alkoholu etylowego. W praktyce spełnienie ich bardzo trudne i nieopłacalne dla rolników, którzy produkują np. 50
Więc na początku jest haniebny błąd w uwadze iż pędzenie u nas w polsce na własny użytek jest legalne o czym mówi Art.1 ust.2 ustawy o wyrobie napojów spirytusowych oraz o rejestracji i ochronie oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych o czym można przeczytać tu:
Obecnie za pędzenie księżycówki grozi do roku pozbawienia wolności lub kara grzywny. Produkcja jest legalna tylko wtedy, kiedy uzyska się specjalny wpis do rejestru ministerstwa rolnictwa.
W świetle powyższego, produkcja bimbru w domu, nawet na własny użytek jest nielegalna. W Polsce produkcja alkoholu etylowego nie jest bowiem tak przejrzysta w kwestii przepisów prawa, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka.
Kontrowersje może budzić kwestia legalności produkcji bimbru wyłącznie na własny użytek. Przepisy ustawy o wyrobie alkoholu etylowego wskazują, że wytwarzanie alkoholu, bez wymaganego wpisu do właściwego rejestru, podlega sankcji. Natomiast z literalnej wykładni art. 3 tej ustawy wynika, że przedmiotowy wpis dotyczy wyłącznie przedsiębiorców.BnukfZn.
