🐟 Ciasto Drożdżowe Z Truskawkami I Kruszonką Duża Blacha
1 1/3 szklanki mleka szczypta soli Kruszonka: ¾ szklanki mąki pszennej 70g masła ½ szklanki cukru pudru Dodatkowo: ok. 800g świeżych truskawek Sposób przygotowania: Rozkruszone drożdże wymieszać z łyżką cukru, 3 łyżkami mąki i 1/3 szklanki lekko ciepłego mleka. Zaczyn przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 10- 15 minut.1 szklanka mleka 1 szklanka cukru 1 kostka masła lub margaryny 4 jajka 50 g świeżych drożdży 4 szklanki mąki pszennej (najlepiej do wypieków, tortowej) Kruszonka 100 g mąki 50 g masła 60 g cukru Oraz 500 g truskawek cukier puder Nie wygaszaj Dodaj notatkę Przygotowanie Mleko, cukier i masło podgrzewać, aż się rozpuszczą. Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką bez wyrabiania - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Do dużej miski wsypujemy drożdże suche lub pokruszone drożdże świeże. Wsypujemy cukier, zalewamy ciepłym mlekiem. Następnie wlewamy olej, jajka lekko roztrzepujemy i także wlewamy.
Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką To jeden z najsmaczniejszych placków drożdżowych. Bardzo prosty i ciekawy sposób przygotowania: wieczorem wystarczy w rondelku rozpuścić masło z cukrem i mlekiem, wymieszać z drożdżami i zostawić na noc (lub minimum 6 godzin) w temperaturze pokojowej. I tyle pracy wieczorem.składniki: na ciasto - 500g mąki - nieco więcej niż pół szklanki cukru (ok. 120 g) - 1/4 kostki świeżych drożdży (25 g) lub 9 g suszonych - 3/4 szklanki mleka (200 ml) - 2 jajka - pół kostki stopionego masła (100g) - szczypta soli na wierzch : - ok. 300 g truskawek kruszonka - pół kostki masła (100g) Pyszne i wilgotne ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką. Delikatne w smaku i idealne na upały. Bardzo lekkie i słodkie dzięki kruszonce.
W każde wgłębienie wsypać 1/2 łyżeczki bułki tartej i wcisnąć po 3 duże truskawki (mrożonych nie rozmrażamy wcześniej). Drożdżówki posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać hojnie kruszonką. Włożyć blachy z drożdżówkami do gorącego pieca. Piec ok. 15-17 minut. Po wyjęciu studzić na kratce.
60 g masła, roztopionego. 14 g świeżych drożdży lub 7 g drożdży suchych. Dodatkowo: 4,5 łyżeczki bułki tartej (niekoniecznie, można pominąć) 450 g truskawek. 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka lub wody, do posmarowania bułeczek.